REFLEXIONES SOBRE LO APRENDIDO
Debido a mi trabajo como profesora técnica de FP que imparte módulos relacionados con la elaboración de productos alimenticios, necesito que los alumnos comprendan los materiales con los que trabajamos a la hora de elaborar, en la industria, alimentos. Por ello todo cuanto estamos repasando en el curso es, obviamente, aplicable al aula.
